საახალწლო საჩუქარი კულინარებს და გურმანებს!!! 2024 წლის 14 იანვრამდე დარეგისტრირდით, ახალი 2024 წლიდან 15 იანვრიდან გახდით UG კულინარიის აკადემია არს გუსტო . UG Culinary Academy Ars Gusto-ს სტუდენტი და ნებისმიერ კურსზე მიიღეთ დამატებით 1 თვიანი პროფესიული მასტერ-კლასი სრულიად უფასოდ!!!
ნუ გადაიხდით ზედმეტს!!!კულინარია სრულყოფილად და საფუძვლიანად ისწავლება აქ!!!UG კულინარიის აკადემია არს გუსტო . UG Culinary Academy Ars Gusto ამიერკავკასიაში ერთადერთი სრულყოფილი სასწავლებელია, სადაც ერთი კურსის “სრული კულინარიის” ფარგლებში, ქართველი და მოწვეული უცხოელი, მაღალი კვალიფიკაციის მქონე: წარმატებული შეფ-მზარეულები, შეფ-კონდიტერები, შეფ-ბეიქერები, რესტორატორები, მარკეტერები, გასტრონომიის მკვლევარები, ნუტრიციოლოგები და კვების ტექნოლოგები – ულტრათანამედროვე ტექნიკით აღჭურვილ კეთილმოწყობილ სივრცეებში შეგასწავლიან:
1. “მზარეულის საქმეს”- კერძოდ, მსოფლიო სამზარეულოს სრულ კურსს, მათ შორის ევროპულ, აზიურ, აშშ-ს და ქართულ ასობით კერძებს; გემოების ხელოვნებას და სერვირებას, ფურშეტების ორგანიზებას, ტექნიკას, HACCP-ის სტანდარტებს და კვების ტექნოლოგიებს;2. “საკონდიტრო ხელოვნებას” – მათ შორის: ფრანგულ საკონდიტრო ხელოვნებას (სრული კურსი), კლასიკას, შოკოლადს, მარციპანს, ტორტებს, ქარვინგს, ჭიქის დესერტებს, ჟელეებს, ნაყინს, ტექნიკას და ტექნოლოგიებს, სერვირებას;3. “მსოფლიო პურ-ფუნთუშეულის ხელოვნებას” – საქართველოში ეს საგანი მხოლოდ ჩვენს აკადემიაში ისწავლება!!!4. “ვეგეტარიანული და ვეგანური კულინარია” – ამიერკავკასიაში, ამ მოდულის სწავლა მხოლოდ ჩვენს აკადემიაში შესაძლებელი!!! შეისწავლით მსოფლიოში ყველაზე ცნობილ და პოპულარულ სამზარეულოებს, საკონდიტრო და პურ-ფუნთუშეულის ხელოვნებას!!!5. რესტორნის მენეჯმენტი, HoReCa საქმის წარმოება და მართვის სრული კურსი!!!6. მსოფლიო ხალხთა ტრადიციებს, გასტროტურიზმის საფუძვლებს, კერძების წარმოშობის ისტორიებს, შეფ-მზარეულების წარმატების ისტორიებს, ვლოგერობას და რიტუალებს;
გასათვალისწინებელი რჩევები!!!პროფესიის სრულყოფილად დასაუფლებლად აუცილებელია 9 და 12 თვიანი სასერტიფიკატო კურსის დაუფლება.კვალიფიკაციის ასამაღლებლად სასურველია გაიაროთ 6 და 9 თვიანი სასერტიფიკატო კურსები!!!
მოყვარულებისთვის კი, 3 თვიანი კურსის გავლა საკმარისია, რომ ახლობლების გაოცება შეძლოთ!!!
პროფესიონალებს კი, ქართველი და უხხოელუ სპეციალისტების მეშვეობით მასტერ-კლასებსა და მაღალი დონის (მე-6 და მე-7 საფეხურები) კურსებს ქვეყნიდან გაუსვლელად ვთავაზობთ!!!
ჩვენი მეშვეობით წარმატებული სტუდენტები საქმდებიან ყველაზე მაღალი დონის: სასტუმროებში, რესტორნებში, კაფეებსა და ჰიპერმარკეტებში.ჩვენი სტუდენტების 86 % დასაქმებულია!!!პროგრამები შემუშავებულია ქართველი და ევროპაში არსებული მაღალი დონის კულინარიის აკადემიებში წამყვანი სპეციალისტების და მენეჯერების მიერ!!! გახსოვდეთ, ევროპული განათლების მიღება, მხოლოდ ჩვენი კულინარიის აკადემიის მეშვეობით არის შესაძლებელი!!! მიიღე “საქართველოს უნივერსიტეტი”-ს კულინარიის აკადემია “არს გუსტო”-ს სერტიფიკატი, გახდი მაღალი კვალიფიკაციის მქონე კულინარი, დეუფლე სრულყოფილ აკადემიურ განათლებას და ჩვენი მეშვეობით დასაქმდი!!! განათლება ცოდნით იზომება!HoReCa და ინდუსტრიული ტექნიკა – ხარისხით!!!სტუდენტების კვალიფიკაცია – დასაქმებულთა რაოდენობით ფასდება!!! სწავლის ღირებულება მარტივად თვლადი და ადვილად შედარებადია!!! – ნუ წახვალ იქ, მოდი აქ!!!შეაღე სამხრეთ რეგიონის ულამაზესი, კეთილმოწყობილი და ულტრათანამედროვე ტექნიკით მოწყობილი უალტერნატივო კულინარიული ჰაბის კარი!!!ნებისმიერ სასერტიფიკატო კურსზე ლექციები ტარდება კვირაში 4-ჯერ, დღეში 4-5 საათის განმავლობაში.სწავლა მიმდინარეობს ქართულ და ინგლისურ ენებზე, დილის, შუადღის და საღამოს დასწრებულ სექტორებზე. ამჟამდ შევსება მიმდინარეობს: დილის, შუადღის და საღამოს დასწრებული ჯგუფებში. თითოეულ ჯგუფში სწავლობს 12 სტუდენტი.პრაქტიკული მეცადინეობის წილია 80 %, პროგრამულად გათვალისწინებული, კულინარისთვის აუცილებელი და სავალდებულო თეორიული საგნების კი – 20 %.რეგისტრაცია გრძელდება ჯგუფების სრულ შევსებამდე!!!
იჩქარეთ, ადგილები შეზღუდულია!!! პირველ 12 დარეგისტრირებულ სტუდენტებს, საახალწლო საჩუქრები და სიურპრიზები ელით!!!
info@arsgusto.ge
ტელ. 599 72 25 60დაწვრილებითი ინფორმაციის და ღირებულებისთვის ეწვიეთ ვებ-გვერდს:განმარტებები
კურსებისა და ტრენინგების უფასო განცხადებების საიტი kursori.ge განკუთვნილია კურსებისა და ტრენინგების განსათავსებლად, ასევე შეკვეთებისა და გადახდების ორგანიზებისათვის.
